آشپزی - مامان پز

خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

طرز تهیه کوفته ساده بسیار خوشمزه
کوفته غذای سنتی ایران و بسیار پرطرفدار است.
طرز تهیه دمی باقالی خوشمزه
دمپختک یا دمی باقالی جزء غذا‌های اصیل ایرانی است.
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی خوشمزه
سوپ کدو حلوایی که یک سوپ خوشمزه و بسیار مقوی در فصل پاییز و زمستان است.
طرز تهیه آش شلغم خوشمزه
شلغم سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. در نتیجه برای سرماخوردگی بسیار مفید است و می‌تواند بدن شما را در برابر ویروس‌ها مقاوم کند.
طرز تهیه چیکن استروگانف ساده
چیکن استراگانف یکی از غذا‌های معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان معروف شده است.
طرز تهیه سه فینگر فود ساده و خوشمزه
فینگر فود نوعی از غذای لقه ای کوچک است که برای پذیرایی در مراسم عروسی و نامزدی، تولدها، و سایر جشن‌ها می‌توان استفاده کرد.
کیک مرغ مجلسی و خوشمزه
کیک مرغ یک غذای سرد، خوشمزه و مجلسی است که با هزینه کم تهیه می شود علاوه بر اینکه یک غذای کامل است.
طرز تهیه پیتزا ایتالیایی مخلوط خانگی
پیتزا یکی از پرطرفدارترین غذا‌های دنیاست تاحدی که روز ۹ دسامبر (۲۰ بهمن) روز جهانی پیتزا نامگذاری شده.
چند غذای ساده و خوشمزه نونی
بعضی وقت‌ها بعد از چند روز برنج خوردن غذا‌های نونی می‌چسبه، اما حالا یک مشکل بزرگتر پیش میاد، حالا غذای نونی چی بپزیم؟
طرز تهیه فلافل ساده، راحت و خوشمزه
فلافل یک غذای جنوبی و خوشمزه است و معمولا راحت آماده می شود و خیلی پر طرفدار است علاوه بر اینکه وعده غذایی خوبی برای گیاه خوارها به حساب میاد.
طرز تهیه نان سیر ساده با جعفری
نان سیر یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین پیش غذا‌های رستورانی است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید.
طرز تهیه آلبالوپلو
آلبالوپلو از آن غذاهایی است که نمی‌شود به‌صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد چون نیاز به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل‌ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می‌شود با مرغ درست کرد هم گوشت چرخ‌کرده. نکته مهم مقدار مربایی است که داخل برنج می‌ریزیم؛ زیرا کم و زیاد آن می‌تواند طعم جذاب را از ما بگیرد.
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر
کراکت مرغ از آن غذاهایی است که وقتی هوس فست‌فود کرده‌ایم می‌توانیم در خانه درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم. غذایی که طعم جذابی دارد و سرشار از پروتئین است.
طرز تهیه دلمه برگ مو
حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ‌ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید.
طرز تهیه خورشت گوجه‌سبز
حالا که فصل گوجه‌سبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعم‌اش لذت ببریم.