مزهدار کردن ماهی یکی از مهمترین کارها برای طبخ این غذاست؛ پس وقتی تمام فوت و فنهای این مزهدار کردن را یاد بگیرید میتوانید ادعا کنید که در پخت ماهی یکه تاز هستید.
حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم.
قبل از این که آخرین روزهای تابستان تمام بشود پیشنهاد می دهیم که حتما یک وعده غذایی خود را به آب دوغ خیار اختصاص بدهید و لذت خوردن این غذای ساده و فوق العاده خوشمزه را به تابستان دیگر موکول نکنید.
با خبربانو همراه باشید تا دستور پخت همبرگر را به شما آموزش دهیم.
کراکت مرغ غذای شیک و خوشمزه ای است که میتوانید به عنوان فینگر فود در مهمانی ها سرو کنید یا به عنوان یک وعده غذایی هیجان انگیز و خوشمزه برای خود و خانواده تان تهیه کنید.
کالباس مرغ را در خانه تهیه کنید تا از مواد تشکیل دهنده آن و سلامت کالباس اطمینان داشته باشید تهیه کالباس مرغ خانگی آسان است.
کورن داگ یکی از سادهترین غذاهایی است که پیدا میشود اما در عین حال خیلی هم خوشمزه است. طعم هات داگ همراه با نان ذرت ترد و داغ واقعاً لذتبخش است.
اسپرینگ رول گوشت غذای آسیایی است که در آن توسط خمیر مخصوص و موادی که به سلیقه میتوان متفاوت انتخاب نمود، پر خواهد شد.
به تازگی هنر فقط در نقاشی، خطاطی و مجسمه سازی خلاصه نمی شود گاهی تزینن زیبایی یک غذا نیز هنر تعریف میشود.
ساشیمی، غذای سنتی ژاپنیهاست که با ماهی ورقهای خام تهیه میشود و با دو مدل سس واسایی یا سویا خورده میشود.
اگر شما هم جزو طرفداران آشپزی ایرانی و غذاهای خوش عطر و طعم آن هستید، باید بدانید که برنج ایرانی، یکی از مهمترین ترکیبات موجود در آشپزی ایرانی است و رعایت برخی نکات هنگام تهیه آن میتواند عطر، طعم و ظاهر آن را بسیار بهبود ببخشد. نکاتی که در ادامه به آنها اشاره میکنیم:
نکتهای جالب در مورد غذا وجود دارد که معمولا بین آشپزها و البته رستورانداران مهمتر است که بیان میکند : « غذا قبل از اینکه شکم شما را سیر کند باید چشم شما را سیر کند » اکثر افراد قبل از اینکه غذایی را بخورند آن را میبینند و این تماشای غذا افراد را نسبت به خوردن غذا جذب میکند. یکی از مواردی که همیشه مورد توجه مشتریان هر رستوران قرار میگیرد این است که غذای آن درون ظرف به چه شکلی سرو شود. به عبارت بهتر چیدمان غذا در ظرف باید چگونه باشد. با این مقدمه به سراغ مرور نکاتی در خصوص چیدمان غذا خواهیم رفت.
پختن ماهی به روش های مختلفی انجام می شود که ما در این مطلب شما را با بهترین روش پخت ماهی آشنا می کنیم.
بجای پخت شیرینی و تهیه شکلات زمان بر شما می توانید با هدیه دادن توت فرنگی های زیر هدیه خلاق و منحصر به فردی ارائه دهید.
سرآشپز حرفهای و مالک یک رستوران، آقای جاناتان لاب، بزرگترین اشتباهاتی را که آشپزهای تازهکار میکنند برای شما بر ملا میکند. او همچنین اشاره کرده که اکثر این اشتباهات، بعد از اینکه در مورد آنها بدانید، براحتی برطرف میشوند.