به گزارش خبربانو، کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌ها دریافتند نوشیدن شیر (به میزان ۴۷۳ میلی لیتر) همراه با رژیم غذایی روزانه مانع از ابتلای کودکان چاق به بیماری دیابت و اختلال‌های متابولیکی می‌شود.

زرهی سفید که کودکان را از دیابت در امان نگه می‌دارد

کارشناسان با اندازه گیری میزان قند خون کودکان چاق به صورت ناشتا و نیز پس از صرف خوراک دریافتند، میزان قند خون غیرناشتا در کودکانی که به همراه صبحانه شیر نوشیده اند کمتر از سایر کودکان بوده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند، شیر گاو حاوی مواد مغذی و هورمون‌هایی است که سبب کاهش میزان انسولین خون می‌شود و به این ترتیب از افزایش قند خون جلوگیری می‌کنند.

سندرم متابولیک زنجیره‌ای از اختلال‌ها شامل افزایش فشار، قند و چربی خون است و می‌تواند سبب ابتلای افراد به انواع بیماری‌های مزمن شود. در دنیای امروزی چاقی کودکان به علت مصرف انواع فست فود، خوردن انواع اسنک و شیرینی به شدت افزایش یافته است، همچنین تمایل کودکان به انجام بازی‌های رایانه‌ای و صرف وقت با تلفن همراه هوشمند سبب کاهش تحرک و اضافه وزن در بیشتر آن‌ها شده است. پژوهش درباره اثربخشی مصرف شیر برکاهش قندخون کودکان دچار اضافه وزن به وسیله دانشمندان دانشگاه تگزاس انجام شده است.