|
مواد لازم
(داخل مخلوط کن) تا مواد نرم و یکدست شوند:
2 عدد سیر
1قاشق غذا خوری آب لیمو
1پیمانه لوبیا پخته
1عدد آواکادو
1قاشق پستو
1عدد عصاره سبزیجات
کمی نمک
1 پیمانه
½ پیمانه پنیر سویا
1 قاشق مخمر غذایی (اگر دسترسی به پنیر گیاهی دارید همان کافی است)
در یک قابلمه بزرگ چند تکه هویج، کمی گل کلم، 2 پیمانه کلم بروکلی، یک پیاز کوچک وچند تکه سیب زمینی بریزید و بگذارید بپزد و بعد از پخت به مواد مخلوط شده اضافه کنید و در نهایت فلفل و کمی لوبیا برای تزئین روی سوپ بریزید.