خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

طرز تهیه همبرگر
با خبربانو همراه باشید تا دستور پخت همبرگر را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه کراکت مرغ
کراکت مرغ غذای شیک و خوشمزه ای است که می‌توانید به عنوان فینگر فود در مهمانی ها سرو کنید یا به عنوان یک وعده غذایی هیجان انگیز و خوشمزه برای خود و خانواده تان تهیه کنید.
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی
کالباس مرغ را در خانه تهیه کنید تا از مواد تشکیل دهنده آن و سلامت کالباس اطمینان داشته باشید تهیه کالباس مرغ خانگی آسان است.
طر تهیه کورن داگ
کورن داگ یکی از ساده‌ترین غذاهایی است که پیدا می‌شود اما در عین حال خیلی هم خوشمزه است. طعم هات داگ همراه با نان ذرت ترد و داغ واقعاً لذتبخش است.
طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت و سبزیجات
اسپرینگ رول گوشت غذای آسیایی است که در آن توسط خمیر مخصوص و موادی که به سلیقه می‌توان متفاوت انتخاب نمود، پر خواهد شد.
بشقاب‌هایی با غذاهای متفاوت و زیبا
به تازگی هنر فقط در نقاشی، خطاطی و مجسمه سازی خلاصه نمی شود گاهی تزینن زیبایی یک غذا نیز هنر تعریف میشود.
این آثار هنری غذای مورد علاقه ژاپنی‌هاست!
ساشی‌می، غذای سنتی ژاپنی‌هاست که با ماهی ورقه‌ای خام تهیه می‌شود و با دو مدل سس واسایی یا سویا خورده می‌شود.
نکاتی که باید برای پخت برنج در آشپزی ایرانی رعایت کنید
اگر شما هم جزو طرفداران آشپزی ایرانی و غذاهای خوش عطر و طعم آن هستید، باید بدانید که برنج ایرانی، یکی از مهم‌ترین ترکیبات موجود در آشپزی ایرانی است و رعایت برخی نکات هنگام تهیه آن می‌تواند عطر، طعم و ظاهر آن را بسیار بهبود ببخشد. نکاتی که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم:
گارنیش و چیدمان ظرف غذا
نکته‌ای جالب در مورد غذا وجود دارد که معمولا بین آشپزها و البته رستوران‌داران مهم‌تر است که بیان می‌کند : « غذا قبل از اینکه شکم شما را سیر کند باید چشم شما را سیر کند » اکثر افراد قبل از اینکه غذایی را بخورند آن را می‌بینند و این تماشای غذا افراد را نسبت به خوردن غذا جذب می‌کند. یکی از مواردی که همیشه مورد توجه مشتریان هر رستوران قرار می‌گیرد این است که غذای آن درون ظرف به چه شکلی سرو شود. به عبارت بهتر چیدمان غذا در ظرف باید چگونه باشد. با این مقدمه به سراغ مرور نکاتی در خصوص چیدمان غذا خواهیم رفت.
4 روش پخت ماهی که کدبانوها باید بدانند!
پختن ماهی به روش های مختلفی انجام می شود که ما در این مطلب شما را با بهترین‌ روش پخت ماهی آشنا می کنیم.
چند روش جالب برای تزیین توت فرنگی با شکلات
بجای پخت شیرینی و تهیه شکلات زمان بر شما می توانید با هدیه دادن توت فرنگی های زیر هدیه خلاق و منحصر به فردی ارائه دهید.
اشتباهات رایج در آشپزی
سرآشپز حرفه‌ای و مالک یک رستوران، آقای جاناتان لاب، بزرگترین اشتباهاتی را که آشپزهای تازه‌کار می‌کنند برای شما بر ملا می‌کند. او همچنین اشاره کرده که اکثر این اشتباهات، بعد از اینکه در مورد آنها بدانید، براحتی برطرف می‌شوند.
طرز تهیه ۲۰ غذای خوشمزه و سریع
در ایام عید به دلیل کمبود وقت و رفت و آمد زیاد فرصت چندانی برای آشپزی باقی نمی‌ماند. در متن زیر ۲۰ نوع غذا با دستور پخت معرفی شده اند که برای پذیرایی از مهمانان ناخوانده و خانواده بسیار مناسب می‌باشد.
طرز تهیه آجیل خانگی به ۳ روش
گاهی پس از خرید آجیل بو داده از مغازه‌ها متوجه می‌شوید که آجیل خریداری شده آن کیفیتی مطلوبی که در نگاه اول به شما نشان داده شده است را ندارد. پس راه چاره چیست؟ شاید تهیه آن در منزل! ما در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه آجیل خانگی به سه روش آشنا نمائیم. با ما همراه باشید.
چند نکته ساده و مهم در خانه داری
خانم های کدبانو روزانه چند ساعتی از روز خود را در آشپزخانه می‌گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. در ادامه برای لذت بخش تر شدن این کار فوت و فن هایی آمده است که خواندن آن به همه کدبانو‌ها توصیه می‌شود.