خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

تاریخ انتشار: ۱۰:۵۹ - ۱۸ فروردين ۱۳۹۸
کد خبر: ۲۸۱۵۸۴
ساشی‌می، غذای سنتی ژاپنی‌هاست که با ماهی ورقه‌ای خام تهیه می‌شود و با دو مدل سس واسایی یا سویا خورده می‌شود.
خیلی‌ها سوشی را با ساشی می‌یکی می‌دانند، اما در فرهنگ آشپزی ژاپنی‌ها این دو کاملا با هم تفاوت دارند. ژاپنی‌ها معتقدند که ورقه‌های بسیار نازک تازه و خام ماهی باعث می‌شود طعم واقعی ماهی را بهتر فهمید.
آشپزی با نام mikyou در طبخ و تزئین غذا‌ها هنرنمایی می‌کند. او با استفاده از ماهی‌ها خام ساشی می‌این طرح‌ها را می‌زند.
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
 
ساشامی
برچسب ها: سوشی غذای ژاپنی
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر: