خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

تاریخ انتشار: ۱۹:۲۷ - ۰۶ مرداد ۱۳۹۷
کد خبر: ۲۷۸۷۲۳
در این مطلب کیکی را به شما آموزش می دهیم که نیاز به روغن ندارد و مناسب خامه کشی است. برای تهیه این کیک با خبربانو همراه باشید.

مواد لازم:
تخم مرغ.... ۴ عدد
وانیل.... ۱/۸ قاشق چایخوری
آرد.... ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر.... ۱ قاشق چایخوری
شکر.... ۱۰۰ گرم
آب جوشیده ولرم.... ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید، سفیده را با همزن بزنید تا سفت شود سپس نیمی از شکر را به آن اضافه کنید.
در ظرف دیگری زرده و وانیل را مخلوط کنید تا کرم رنگ شود، نیم دیگر شکر و آب را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود. سپس سفیده را به زرده اضافه کرده دورانی با لیسک هم بزنید، بکینگ پودر را به آرد اضافه کرده و سه بار الک کنید ودر دو مرحله به مواد اضافه کنید. اگر خواستید کاکائویی باشد دو قاشق از ارد را کم کرده و پودر کاکائو اضافه کنید. بعد از این که مواد اماده شد ان را در فر با دمای ۱۸۰ درجه و زمان ۴۵ دقیقه بپزید.
 
نویسنده: آسیه فتوحی
منبع: خبربانو
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر: