خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۷
کد خبر: ۲۷۶۸۵۶
ساده ترین راه برای شام آن است که همه چیز را به پختن آهسته بسپارید و چند ساعت آن را فراموش کنید. و در آخر یه شام کامل و خوشمزه داشته باشید.

مواد لازم جهت آماده سازی

۷۰۰ گرم قارچ سفید
۴۵۰ گرم فیله مرغ خام
½ قاشق چای خوری ریحان خشک
½ قاشق چای خوری پونه خشک 
¼ قاشق چای خوری آویشن خشک 
۲  برگ ریحان خشک خرد نشده
۱ فنجان آب مرغ
نمک و فلفل برای چشیدن
۲ قاشق غذاخوری کره
¼ فنجان خامه
۸ برش گوشت قرمز، پخته و خرد شده
¼ فنجان جعفری تازه خرد شده

 

آماده سازی

 

۱. قارچ‌ها را بشویید من دوست دارم پایه فارچ‌ها را جدا کنم، ولی شما می‌توانید جدا نکنید.

 

Herb Chicken and Mushroom Stew

 

۲. قارچ‌های شسته شده رو در قابلمه بریزید.

 

Herb Chicken and Mushroom Stew

 

۳. مرغ‌ها و تمامی سبزی‌های خشک را به قارچ‌ها به همراه آب مرغ اضافه کنید.۳.۴ ساعت بگذارید روی شعله کم بپزد.

 

Herb Chicken and Mushroom Stew

 

۴. دو قاشق کره و خامه را اضافه کنید در صورت نیاز نمک و فلفل نیز اضافه کنید.

 

Herb Chicken and Mushroom Stew

 

۵. گوشت قرمز رو به همراه جعفری تازه به خورشت اضافه کنید.

 

Herb Chicken and Mushroom Stew

 

منبع: خبربانو
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر: