خبربانو - جستجوگر ویژه اخبار زنان و خانواده

تاریخ انتشار: ۲۱:۵۵ - ۰۹ تير ۱۳۹۶
کد خبر: ۲۷۵۲۵۱
در بسیاری از موارد قراردادن انواع مواد خوراکی در فریزر به انتخاب آنان در زمان پخت و پز کمک می کنند اما به نظر می رسد هر چیزی قابلیت نگهداری در فریزر را ندارد. در ادامه برخی مواد غذایی که بهتر است در فریزر نگهداری نشوند معرفی شده اند.
سیب زمینی 

چه مواد خوراکی را نباید در فریزر بگذاریم؟


سیب زمینی یک ماده غذایی است که آب فراوان دارد و در صورتی که در فریزر قرار داده شود، پس از آب شدن حالت نرمی بیش از حد و لزجی پیدا می کند. اگر به هر دلیل مجبور شدید که سیب زمینی را در فریزر قرار دهید، قبل از این کار چند دقیقه آن را در آب بجوشانید. 



تخم مرغ: 


چه مواد خوراکی را نباید در فریزر بگذاریم؟

قرار دادن تخم مرغ در فریزر منجر به اتساع ماده درونی آن شده و باعث شکسته شدن پوسته می شود. در این حالت باکتری ها محیطی مناسب برای رشد می یابند و سلامتی مصرف کننده را به خطر می اندازند.



خیار: 

چه مواد خوراکی را نباید در فریزر بگذاریم؟
سیفی جات پر آبی مانند خیار و کاهو چنانچه در فریزر قرار داده شوند پس از درآمدن از محیط سرد، شکل خود را از دست می دهند و شل می شوند. پلاسیدگی شکلی این مواد باعث می شود که هیچ کس استفاده از آن را دوست نداشته باشد.



لیمو: 


چه مواد خوراکی را نباید در فریزر بگذاریم؟
قرار دادن لیموی درسته در فریزر آن را به سرنوشت خیار و کاهوی فریز شده تبدیل می کند اما اکر مایلید که این کار را انجام دهید پیشنهاد می شود ابتدا لیمو را حلقه حلقه کرده و سپس در فریزر قرار دهید. این کار به حفظ شکل آن بیشتر کمک می کند.

برچسب ها: فریز کردن
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر: